Мастер-класс по приготовлению традиционного венгерского супа-гуляша

Суп-гуляш известен во многих местах мира, но так как в Венгрии, его мало где готовят. Женщины Генконсульства Венгрии в Казани постарались, чтобы в рамках мастер-класса все интересующиеся ознакомились с секретами приготовления гуляша в венгерском культурно-информационном центре.

2 декабря 2016 года женщины венгерского Генконсульства, сотрудницы и супруги, провели мастер-класс по приготовлению гуляша в Казанском кооперативном институте, в котором располагается венгерский культурно-информационный центр. Активные участники акции, в основном это были преподаватели и студенты ВУЗа, которые однозначно с большим интересом следовали инструкциям по теории и практике, начиная с правильной подготовки основных ингредиентов и до момента использования нужных специй. Незаменимые венгерские приправы смогли гарантировать вкус оригинального, приготовленного на основе говядины венгерского гуляша. В конце мастер-класса участники с большим аппетитом съели приготовленный гуляш и сошлись на том, что у обеих сторон есть желание продолжить эту инициативу. (См. также в рубрике „Фотогалерия”)